◆企業詳細データ
ルヴァン信州上田店
〒386-0012 上田市中央4-7-31
TEL 0268-26-3866 / FAX 0268-26-3866
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設 立/"昭和61年1月8日 信州上田店は、平成16年6月6日オープン"
代表者/甲田 幹夫
資本金/1,000万円
従業員/22人
町並保存を基に、地域に根ざしたパン屋を目指す。おいしく、楽しく、安全、健康で平和な気持ちになる食の提案
国産小麦、天然酵母、石臼挽き粉、手作りを基本に食事となるパンを提供。オーガニックな食材を中心に構成。パンに合うジャム、品物も販売、12月頃よりワインチーズ、パンを楽しめるレストランを予定
砂糖、卵、乳製品、油脂を極力使わないパン作り。食する事で、より健康、より安全、より平和的な心を目指し、家族に食べさせたい物を提供。エコロジカルなよりゴミを出さない会社の体質に。再度訪問したい店を目指す。
天然酵母パン各種。玄米キッシュ国産ライ麦パン、あんぱん、季節のパイパン、オリジナル食材、オリーブオイル、ペーストエコバック、オリジナルジャム、その他
上田地域総合産業展運営委員会
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